Benvenuti nell'Antica Osteria Al Gnotul
Il ristorante “al Gnotul” - pipistrello - a Rive d’Arcano, gestito da Ranieri e Laura, maestri nell’arte culinaria con oltre 20 anni di esperienza tra i fornelli in cucina, è un ristorante tipico caratteristico, con il riconoscimento di locale storico friulano.
L’accogliente sala per pranzi e cene, che caratterizza il valore storico del ristorante “al Gnotul”, può ospitare anche gruppi e comitive in cerca della gastronomia turistica tradizionale e caratteristica di questa terra friulana, accogliente ed ospitale.
Il Ristorante “al Gnotul” è un ristorante consigliato dalle guide gastronomiche e dall’associazione “Parco agro-alimentare di San Daniele del Friuli".
Il ristorante è chiuso il lunedì.
"Io andai insieme con Francesco di Federico et Domenego Bazara nella Villa di Pozzalis et arivati che fossimo, andassimo all'hosteria di Paulo Calza et bevessimo tre boccali di vino incirca noi tre, et mangiassimo un pane di soldi quatro et doppo haver bevuto ci portassimo e arrivassimo qui in Rive d'Arcano et andassimo all'hosteria di Antonio Federico."
(1648 AD - ACAQ 76: 31rv - L'hosteria di Antonio Federico, ora Al Gnotul)